Родился в с. Новоселки Игуменского уезда Минской губ. в семье крестьянина. Окончил Новоселковское народное училище, двухклассную школу в с. Блони Игуменского уезда. Среднее медицинское образование получил в фельдшерской школе Могилева, 1917; окончил медицинский факультет Казанского университета, 1923. Заведующий Червенским уездным отделом здравоохранения, 1923; ординатор, ассистент, старший ассистент кафедры общей хирургии медицинского факультета БГУ, 1924-1932. Присвоено ученое звание доцента, 1932; доцент кафедры, 1932-1937; присуждена ученая степень доктора медицинских наук, 1937. Заведующий кафедрами общей хирургии, оперативной хирургии и топографической анатомии Минского медицинского института, 1937-1941. Утвержден в ученом звании профессора, 1938. Заведующий кафедрой общей и факультетской хирургии Киргизского медицинского института, 1941-1943, одновременно главный хирург, консультант эвакогоспиталей. Главный хирург управления госпиталей БССР, заведующий кафедрой общей хирургии Белорусского медицинского института, Ярославль, 1943-1944, Минского медицинского института, 1944-1949.
Директор Белорусского института усовершенствования врачей, 1946-1949; заведующий кафедрой оперативной хирургии и топографической анатомии Минского медицинского института, 1949-1962; консультант кафедры, 1962-1969.
В научной деятельности разрабатывал ряд проблем: травмы и травматический шок, острые кровопотери, гнойные хирургические заболевания, болезни сосудов. В эксперименте на животных и в клинических наблюдениях изучал морфологические и биохимические сдвиги крови при травматическом шоке и кровопотерях, предложил теорию шока и геморрагического коллапса.
Экспериментальные работы имели практическое значение: при лечении шока предложил применять гипертонический раствор после предварительного введения больших доз растворов глюкозы и физиологического; при осложненных травмах и гнойных хирургических заболеваниях - метод сочетанного лечения сепсиса и тяжелых интоксикаций пенициллином и раствором хлористого кальция.
Руководил разработкой и применением впервые в СССР метода внутриартериального нагнетания крови при тяжелых формах шока. Многолетний практический опыт нашел отражение в монографии «Травматический шок и острые кровопотери», 1953.
Председатель Ученого медицинского совета Минздрава БССР, правления Научного общества хирургов БССР; член правления Всесоюзного общества хирургов. Избирался депутатом городского Совета Червеня, районного Совета Минска.
Умер в Минске, похоронен на кладбище «Чижовка».
- Бабук Уладзiмiр Вiкенцъевiч, беларускi савецкi xipypг/БеяСЭ. -Мн., 1970. - Т. 2.-С. 50.
- Памяти Владимира Викентьевича Бабука: [Некролог] //Здравоохр. Белоруссии. - 1978. - N° I. - С. 85-86.
- Астапенко В. Г. Владимир Викентьевич Бабук //Вести, хирургии. - 1981. -№10.- С. 2.
- Тихон С. Н. Жизнь и деятельность профессора В. В. Бабука // Вопросы истории медицины и здравоохранения БССР: Тез. докл. IV науч. конф. - Мн., 1984. - 4.2.-С. 24-25.
- Гудимов Б. С., Тихон С. Н., Дечко В. М. Ученый, хирург и топографоанатом: (К 90-летию со дня рождения Владимира Викентьевича Бабука) //Здравоохр. Белоруссии. - 1987. -№ 12. - С. 55-56.
- Арх. МЗРБ. -On. 1, д. 509.
Докторская диссертация «Экспериментальные исследования по шоку и коллапсу», 1937.
Награжден
- 2 орденами, в т. ч. орденом Ленина, медалями;
- Почетными грамотами В БССР и Киргизской БССР, Ярославского областного Совета депутатов трудящихся;
- значком «Отличник здравоохранения»
- присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки БССР», 1948.