Родился в д. Новоселки Борисовского уезда Минской губ. в семье крестьянина. Окончил рабочий факультет БГУ, 1935, Минский медицинский институт, 1940. Заведующий Кищено-Слабодским сельским врачебным участком в Борисовском районе, 1940; младший врач мотострелкового полка Белорусского военного округа, 1940-1941; интерн кафедры судебной медицины Минского медицинского института, 1941.
В период Великой Отечественной войны командир отделения санитарно-химической защиты медико-санитарного батальона на Западном, Волховском, Донском фронтах, 1941-1942; перенес тяжелое ранение; ординатор, начальник отделения эвакогоспиталя на Волховском фронте, 1943-1944. Заместитель главного государственного санитарного инспектора Наркомздрава БССР, начальник управления кадрами Наркомздрава, 1944-1945. Заведующий Барановичским, Минским областными отделами здравоохранения, 1945-1949. Председатель Белорусского республиканского комитета профсоюза медицинских работников, 1949-1954, одновременно ассистент кафедры организации здравоохранения Минского медицинского института, 1949-1952. Заведующий кафедрой истории медицины Минского медицинского института, преобразованной в курс при кафедре организации здравоохранения, 1952-1954; присуждена ученая степень кандидата медицинских наук, 1953. Заместитель министра здравоохранения БССР, 1954-1955, одновременно доцент кафедры организации здравоохранения Минского медицинского института, заведующий курсом истории медицины, 1954-1958; присвоено ученое звание доцента, 1954. Заведующий кафедрой организации здравоохранения, 1958-1959; доцент, заведующий курсом истории медицины, 1959-1966; присуждена ученая степень доктора медицинских наук, 1965. Профессор кафедры социальной гигиены и организации здравоохранения, заведующий курсом истории медицины, 1966-1973; присвоено ученое звание профессора, 1967. Руководитель отдела первичной научной обработки литературы и библиографической информации Всесоюзного научно-исследовательского института медицинской и медико-технической информации Минздрава СССР в Москве, 1973-1983; заведующий кафедрой социальной гигиены и организации здравоохранения Гродненского медицинского института, 1983-1987.
На формирование научных интересов и начальные шаги в научной деятельности оказали влияние видные историки медицины М. И. Барсуков, П. Е. Заблудовский, М.П. Мультановский, с которыми поддерживал тесные творческие связи.
Выполнил докторскую диссертацию, где впервые выявил многие специфические особенности развития медицины и здравоохранения, характерные исключительно для Беларуси, и одновременно определил общие черты, присущие здравоохранению России, Польши, Украины, Прибалтийских государств, вытекающие из общности исторических судеб и взаимного влияния культур народов этих держав.
Автор монографии «Очерки истории медицины Белоруссии», 1976, о зарождении и становлении медицинского дела на территории современной Беларуси от первобытнообщинного строя до начала XX в. Работал над проблемой премедицины, зарождения медицины в человеческом обществе, автор концепции «формирующейся медицины», монография по этой проблеме осталась неизданной, ее основные положения доложены на съезде и конференции по истории медицины, 1984, 1986. Ряд работ посвятил изучению научного вклада отдельных врачей. Впервые в отечественной науке исследовал и описал деятельность видного французского врача, естествоиспытателя и общественного деятеля профессора Ж. Э. Жилибера - основателя и руководителя Гродненской медицинской академии в 70-80-х гг. XVIII в. (доклад на Международном конгрессе по истории медицины в Монпелье, 1958). Первым на основе материалов Падуанского университета дал наиболее полное освещение медико-биологической деятельности и научных взглядов Ф. Скорины (доклад на Международном конгрессе по истории медицины в Сиене, 1968). Автор исследований по методологии, методике и организационным основам преподавания истории медицины в медицинских институтах и историко-медицинскому образованию в целом. Со-автор учебника для студентов медицинских институтов «История медицины», 1981; монографии «Современные проблемы истории медицины в развитых капиталистических странах», 1981. Занимался вопросами научной медицинской информации. Руководил составлением и осуществил научное редактирование 4 библиографических указателей по здравоохранению и истории медицины БССР за 50 лет (1919-1968); научный редактор 6 сборников знаменательных дат по истории медицины и здравоохранения Беларуси.
Опубликовал библиографический сборник «Медицина за рубежом», 1977; изучал развитие научной медицинской информации в СССР, 1979. Автор, научный редактор научных обзоров по отдельным проблемам медицины и здравоохранения. В начале 80-х руководил рядом комплексных социально-гигиенических исследований по вопросам диспансеризации лиц с ишемической болезнью сердца, 1983-1985; проблемам сельского здравоохранения (исторический опыт, современное состояние, обоснование перспективного развития), 1986-1987. С начала 50-х работал над созданием на кафедре социальной гигиены и организации здравоохранения МГМИ музея истории медицины и здравоохранения Беларуси, который насчитывал более 20 тыс. единиц хранения и имел 3 экспозиции. Организовал при музее научную группу. Способствовал расширению историко-медицинских исследований в республике, привлекал к этой деятельности сотрудников кафедр, организаторов здравоохранения, практических врачей, студентов. Глубокие знания мировой и отечественной истории медицины позволили осуществить научное руководство многосторонними исследованиями: впервые в республике изучены медицина и здравоохранение в отдельные исторические периоды (К. Н. Анищенко, В. П. Грицкевич, Н. Ф. Змачинская, Л. Н. Казей, Е. М. Тищенко), на отдельных территориях (Э. А. Вальчук, А. К. Косач, Е. А. Савко), исследованы развитие ряда специальных видов медицинской помощи (В. С. Елейникова, Л. А. Костейко, 3. К. Крылова, Т. И. Крючок, В. С. Лурье), высшего медицинского образования (Е.И. Шишко), деятельность научных обществ и общественных организаций (А.П.Молчанов, А.Ф. Петрова).
Организатор и председатель Белорусского научного общества историков медицины с 1958; член правления Всесоюзного научного общества историков медицины с 1959; заместитель председателя правления этого общества с 1963; председатель Гродненского областного общества историков медицины; член Ученого медицинского совета Минздрава БССР; редактор отдела истории медицины Большой медицинской энциклопедии; член ряда советов учебных и научных институтов, ЦК Республиканского общества Красного Креста и Красного Полумесяца, Белорусского республиканского комитета профсоюза медицинских работников; председатель аттестационной комиссии
Гродненского областного отдела здравоохранения.
Умер в Москве, похоронен на родине в д. Новоселки. К 75-летию со дня рождения ученого Минздравом РБ, Республиканским музеем истории медицины Беларуси, Белорусским научным обществом историков медицины проведена республиканская научно-практическая историко-медицинская конференция и изданы ее материалы «Мiжнародныя сувязi медыкау Беларусь», 1993.
- Кручок Рыгор Раманавiч, беларуст савецкi вучоны у галiне гicтopыi медыцыны i арганiзацыi аховы здароуя //БелСЭ. - Мн., 1972. -Т. 6,- С. 129.
- Григорий Романович Крючок: (К 60-летию со дня роэюдения) //Сов. здравоохр. - 1978. -N12,- С. 82.
- Памяти Григория Романовича Крючка //Здравоохр. Белоруссии. - 1987. -№ 10. - С. 78.
- Змачинская Н. Ф., Тищенко Е. М., Светлович Т. Г. Международное историко-медицинское сотрудничество в деятельности профессора Г.Р.Крючка //Мiжнародныя сувязi медыкау Беларусi Матэр. навук.-практ. гicтap.-мед. канф., прысвеч. 75-годдзю з дня нараджэння праф. Р. Р. Кручка, г. Мiнск, 1—2 кастр. 1993 г. - Мн., 1994. - С. 3-8.
- Тищенко Е. М. Деятельность Г.Р. Крючка в Гродненском государственном медицинском институте //Там же. - С. 9-11.
- Архив М3 РБ. — On. 2, д. 650.
- Архив МГМИ. -Д. 66.
Первые научные поиски связаны с изучением сельской медицины Беларуси (кандидатская диссертация, 1953).
Выполнил докторскую диссертацию «Развитие медицины и здравоохранения в Белоруссии (конец XIII - начало XX вв.)», 1964
Награжден
- 2 орденами, в т.ч. боевым;
- медалями, в т.ч. 2 боевыми;
- грамотой президиума ВС БССР, 1949;
- почетной грамотой ВС БССР, 1968;
- значком «Отличник здравоохранения», 1945.
<p>Всего опубликовал около <strong>200 научных работ</strong>, в т.ч. в медицинских изданиях Бельгии, Болгарии, Великобритании, Италии, Чехословакии и др. Ответственный редактор сборников материалов 3 республиканских научных историко-медицинских конференций, редактор научных трудов конференций и съездов историков медицины СССР. Подготовил доктора и 19 кандидатов медицинских наук. Организовал и провел 3 республиканские научные историко-медицинские конференции, 1960, 1965, 1968, в работе которых приняли участие ведущие ведущие историки медицины СССР; член и заместитель председателей организационных бюро по созыву 4 всесоюзных конференций и по подготовке первого и второго Всесоюзных съездов историков медицины СССР, 1974, 1980. Участник республиканских историко-медицинских конференций на Украине, в Литве, Латвии, Армении, Эстонии и др. Участвовал в работе и выступал с программными докладами на XVI, XXI, XXIII, XXVI Международных конгрессах по истории медицины (Монпелье, 1958; Сиена, 1968; Лондон, 1972; Пловдив, 1978). Принимал участие в работе VIII Конгресса по истории медицины Польши, 1957; участник научных симпозиумов в ГДР, 1970, 1977, 1979, XIII Международного конгресса по истории науки в Москве, 1971.</p>